Il est tellement difficile de manger équilibré, tous les jours de l'année, que je me suis dit que j'allais vous faire partager mes menus journaliers.

Ce n'est pas parce que je suis diététicienne que je mange parfaitement, mais il est vrai que je cherche l'équilibre sur la journée ou au moins sur la semaine.

J'ai deux enfants et j'estime que pour leur santé il est bon de leur apprendre l'équilibre alimentaire, tout en se faisant plaisir.

Je les fais beaucoup participer, quelquefois pendant les courses, surtout chez le maraîcher, et à la confection de quelques plats, c'est indispensable et je leur explique l'intérêt de manger de tout.

Je ne fais pas des repas très recherchés, pour cela il faut regarder "un dîner presque parfait"!

Mais bon, on manque souvent d'inspiration, alors ça peut vous aider.

Petit déjeuner

Petit suisse

Céréales au miel et dés de poires

Noisettes concassées

 

Déjeuner

Radis au beurre

Gratin de blettes au jambon et au riz

Fromage

Kiwi

eau

Dîner

Velouté de potiron et de pomme de terre

Yaourt à la compote et aux biscuits (maison)

eau