Alimentation et diabète

La diététique tient une place primordiale dans la vie de la personne diabétique.
Le régime n’est autre que le régime équilibré de tout bien portant.
Le seul impératif est de limiter au maximum les sucres et de ne jamais les ingérer de façons isolées.
Pour une meilleure qualité de vie le patient doit connaître certains éléments comme les glucides à faible index glycémique (légumes secs, céréales complètes…) et avoir conscience que son hygiène de vie influence sa glycémie (sédentarité, alcool, tabac, autant de facteurs qui sont néfastes).
Pour le diabétique sous insuline, chaque repas doit comporter une quantité de glucides qui est elle-même dictée par l’insuline injectée.
Pour le diabète non insulino dépendant, le plus fréquent des problèmes est le surpoids.
Donc, un régime hypocalorique corrige le plus souvent la glycémie.